Hledáte inspiraci, jak se osvěžit v nadcházejících letních dnech? Zkuste letos své barmanské umění obohatit svěžími nápady na drinky z dílny Jim Beam. Recepty na nové highball koktejly jsou totiž jako stvořené pro slunné dny a relaxaci s přáteli. Zkombinujte kreativitu a kvalitní ingredience a užijte si lahodné pití, které vám zpříjemní nejeden letní večer.
Základ bourbon whisky Jim Beam tvoří dlouholetý tajný recept rodiny Beamů s více než 200letou historií, který neustále vylepšovalo a dovádělo k dokonalosti sedm generací. Historii značky Jim Beam začali psát již v 18. století Böhmovi, německá rodina, která se vydala do Ameriky splnit si své podnikatelské sny. Usazeni v Kentucky, s novým příjmením Beam, začali pěstovat kukuřici. Její přebytky vypálili a nechali ležet v dubových sudech. Přestože v Americe byla tou dobou populární hlavně žitná, nebál se mladý James Beam riskovat a nabídnout trhu Kentucky Straight Bourbon Whisky podle Beamovy rodinné receptury. Oproti žitné whisky vynikal bourbon jemnější a sladší chutí, což si Američani a posléze i zbytek světa velice oblíbil.
Ačkoli je Jim Beam výborný i jako samotný panák na ledu, jedná se zároveň o skvělý komponent do celé řady různých drinků. Ne nadarmo je jeho heslem „Dej si to prostě jak chceš“. Je totiž jen na vás, jakým způsobem si ozvláštníte váš ideální letní drink. Inspiraci si můžete vzít z některého nového Jim Beam highball drinku. „Jsme nadšení, že vám můžeme pro nadcházející letní sezónu představit nový způsob, jak si vychutnat Jim Beam whisky v podobě highball drinku. Všechny drinky si můžete snadno připravit sami doma například během grilování s vašimi přáteli či rodinou. Naše vybraná highball sestava v sobě totiž ukrývá jednoduchou dokonalost, kterou ocení úplně každý,“ dodává Peter Bobula, Brand Ambassador ve společnosti STOCK Plzeň-Božkov.
Věděli jste, že highball je označení pro míchané nápoje, kdy poměr nealkoholického nápoje je větší než alkoholického? Mezi prvními highball drinky byla třeba skotská whisky se sodovou vodou, známá jako „whisky se sodou“.
A právě pro tuhle svou jednoduchou dokonalost si už osvěžující highball drinky nachází své příznivce, mezi které patří například i kapela Wohnout, která ve spolupráci se STOCK-Plzeň Božkov vytvořila signature drink přesně podle jejich chutě – Drink by Wohnout (Kentucky Lemonade). Opusťte proto letos v létě zaběhnuté tradice a místo obyčejného panáku si zkuste i vy namíchat ten pravý highball, který dokonale vyhovuje vaší chuti!
Jim & Ginger
4 cl Jim Beam
Zázvorová limonáda
Limeta
Kentucky Lemonade
4 cl Jim Beam
2 cl Giffard Lemonade Base
Soda
Limeta
Apple Lemonade
4 cl Jim Beam Apple
Tonic
Citron
Honey & Mango Delight
4 cl Jim Beam Honey
2cl Mangové pyré
soda
Pomeranč
Fotografie: LCG New Media
TIP NA JIM BEAM BARBEQUE OMÁČKU
INGREDIENCE
470 ml kečupu
2 lžíce worcestrové omáčky
230 ml Jim Beam Bourbon
4 lžíce sójové omáčky
2 lžičky suché hořčice (nebo plnotučné)
120 g třtinového cukru
½ lžičky kajenského pepře
Příprava omáčky je jednoduchá a rychlá. Na pánvi smícháme veškeré ingredience a za občasného míchání je přivedeme k varu. Poté snížíme teplotu na nižší stupeň a necháme omáčku vařit cca 20 až 25 minut. Omáčku promícháme, dokud nezhoustne. Skvělý doplněk k vašemu letnímu grilování.
