štítek: fernet

Hořkobylinné nápoje užívali po vydatném jídle již před 200 lety italští mniši. Pojmenovali je jako “fernet” neboli “hořký”. V polovině 19. století vyvinul milánský lékař skutečnou recepturu jako žaludeční lék a nápoj zprvu šířily lékárny. Získal však takovou oblibu, že se výroba přesunula do lihovarů a nápoj se rozšířil...